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내입맛 맛집 6

부산대 작은 일본라멘집 겐쇼심야식당

서울보다 부산엔 일본음식 전문점이 많아요 그리고 군더더기 없는 과한 인테리어가 아닌 소박한 인테리어 까지 전 일본은 가보지 않았지만 부산으로 이주후 작은 일본 시골마을을 다니듯 골목에 자리한 일본라멘집 중 부산대에 위치하는 "겐쇼심야라멘 " 을 좋아 합니다 코로나로 인해 예전만큼 붐비지 않은 부산대 젋음의 거리 " 부산대 후문 " 에 위치하는 좁은 골목 사이 오래된 빌라 뒷편 공터에 자리한 이곳 농구를 할 수 있는 곳도 있고 길냥이들이 자리하는 곳 조용한 뒷 골목에 자리한 " 겐쇼심야라멘 " 밤 이면 한자리씩 자리를 차지해 간편하게 즐길 수 있는 일본라멘집 그만큼 가성비또한 좋은곳이 부산대를 방문하는 날이면 꼭 찾게 되는 곳이예요 대표메뉴는 총 3가지 돈코츠 라멘 그리고 매콤한 카라이 라멘 차슈 덮밥 그..

내입맛 맛집 2021.02.24

기장월전 장어마을 분위기는 좋지만 soso

11월 3차 코로나가 터지기 바로 몇 시간 전 서울에서 온 지인과 여행 마지막 날 경남 거제 그리고 부산기장을 마지막으로 서울로 돌아가기 몇 시간 전 해지는 부산의 낙조를 보여주고 싶은 마음에 방문한 기장월전 이곳을 택한 이유는 부산하면 해운대 광안리이지만 조용하고 시골스러운 풍경 , 그리고 정말 여행온듯한 비릿한 바다 냄새가 좋은 곳이라는 점 저 또한 서울에서 부산 , 양산 지역으로 이주하고 난후 가장 많이 보는 곳이 하늘 그리고 달이에요 서울에선 정말 너무 예쁘다 라는 말만큼의 맑은하늘을 본 기억이 그다지 많지 않은데 우리나라 끝 부분에 위치하는 부산이다 보니 해가 뜨고 지는 해질녘의 낙조가 정말 눈에 담고 싶을 만큼 예쁜 날이 손에 꼽히지 않을만큼 많답니다 부산 기장으로 오기 전 거제도에서의 시간을..

내입맛 맛집 2021.01.03

양산밥집 절기반상 김치찌개 맛있어요

혼족에겐 언제나 그리운 것중 잘 차려진 밥상이예요 나이가 들어 출가를 하게 되었지만 언제나 엄마가 차려준 밥상이 정말 많이 생각날때마다 혼자서 끼니해결 하기 좋은 곳은 양산에서는 생각보다 찾기 쉽지 않아요 가족단위로 자리를 가득 채운 식당이 많아 한자리 잡고 혼밥을 하기엔 영 쉽지 않답니다 그러기에 양산에서 혼밥허기 좋은 집밥같은 밥집 “절기반상” 제가 좋아하는 맛집 한번 소개해 보려해요 절기반상 얼큰한 김치찌개 국물음식이 없었는데 드디어 얼큰한 김치찌개를 맛 볼 수 있게 되었어요 절기반상이기에 절기에 맞게 반찬도 바뀌는 시스템 12월의 셋째주 반찬은 요고네요 얼큰하고 담백한 김치찌개 절기반상엔 김치찜도 하는 만큼 재료손질 하나하나 손수 담구는 배추김치와 부드러운 돼지고기를 이용해 묵은지마냥 푹 삶아진 ..

내입맛 맛집 2020.12.22

양산 겨울철 생각나는 손칼국수 그리고 옛날김밥

겨울이지만 양산은 제 생각보단 많이 춥지 않아 그래도 견딜만 했지만 영하 5도의 기운에 잠시 잊고 있었던 계절 겨울 네 양산에도 겨울이 찾아 왔어요 서울은 영하 14도를 넘나드는 날씨로 눈도 많이오고 엄청 추운 날 덕에 항상 겨울이면 찾아 먹을 정도로 좋아했던 칼국수 부산 경남 지역엔 멸치육수 베이스로 칼로 총총 썬 손칼국수 맛집이 곳곳에 있다는 소릴 들었는데 추운 12월 어느날 점심시간에 맞춰 방문한 양산 손칼국수 맛집 고명이라곤 파 , 다대기 , 그리고 김가루 진한 멸치육수에 포근하게 담겨져 있는 칼국수면 깔끔한 국물로 첫 한입 국물맛이 진한만큼 손칼국수의 찐맛은 맛있는 깍두기 라고 생각한답니다 한점 올려놓로 한 숟가락 먼저 맛보니 참 맛있네요 한 젓가락 후루룩 하는 동안 준비된 옛날김밥 반지르르 한..

내입맛 맛집 2020.12.20

겨울 거제도 굴 구이 먹방

생애 첫 거제도 입성 어디를 어떻게 여행하고 어떻게 보낼지 싶었지만 가볼만한 곳을 검색하면 사람이 많을듯해 짧은 산행 겸 산보를 한 후 거제도 앞바다에서 보이는 섬들을 눈에 담고 난 후 짐을 풀러 미리 예약해 둔 숙소에서 잠깐의 휴식을 취한뒤 어두워진 거제도 에서의 첫 끼니를 챙기려 보니 거제도 여행을 한다면 꼭 먹어야 하는 필수 음식이 있더라고요 그중 생대구탕 , 거제 굴구이 우리나라에서 제주도 다음으로 큰 섬인만큼 구경할 곳도 많았지만 통영 다음으로 굴이 많이 나는 곳이기에 굴구이 먹방을 해 보기로 했어요 여행중 가장 중요한 것 중 숙소 그리고 맛집 탐방 굴이 유명한 만큼 굴구이를 전문으로 하는 음식점도 많지만 어촌 부근에 있는 음식점은 좀 일찍 문을 닫기에 거제 시내 부근에서 알아준다는 굴 맛집으로..

내입맛 맛집 2020.12.10

물금역 좁은 골목에 위치하는 진리식당

양산 물금읍 이곳엔 아직 오래된 기차역이 존재해요 물금역 시골틱한 좁은 물금시장이 있는 이곳엔 서리단길 이라는 이름으로 작은 핫한 골목이 위치해요 신도시가 생기기전엔 논, 밭만 있던 곳이라고 하던 이곳, 부산에서 얼마 걸리지 않은 거리에 위치하는 곳이니 만큼 부산 출퇴근을 도와주는 기차역 이기도 하지만 오래된 건물을 리모델링해 작은 소품집과 카페가 자리한 곳 이랍니다 그중 사람들마다 " 가보셨어요?" 라며 말하던 곳 양산에서 핫한 장소예요 라며 한번 가보세요 라는 추천으로 몇 번 가봤지만 브레이크 타임으로 제게는 쉽게 허락하지 않았던 장소중 한곳 이랍니다 인테리어부터 마음에 쏙 들었던 곳 옛 한옥을 그대로 유지 섯가래까지 그대로 유지하며 리모델링한 장소랍니다 시간여행을 하는듯 물금역 서리단 길에 오면 이..

내입맛 맛집 2020.12.08
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